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                                    山西白村:冬季采挖藕 农闲有收入

                                    2021-01-28 编辑:农村致富网 来源:原创

                                    在山西省新绛县三泉镇的白村,这里的白雪已经覆盖了大地,湖面也已经凝结了一层薄冰。张吉元和周栋柱是当地的村民,每到这个时候

                                    在山西省新绛县三泉镇的白村,这里的白雪已经覆盖了大地,湖面也已经凝结了一层薄冰。张吉元和周栋柱是当地的村民,每到这个时候就是他们下湖采挖莲藕的时候。在一米深的池塘当中,村民们要穿着专业的防水服,用铁锹将半尺厚的冰层凿开,之后用铁铣翻开淤泥,才能够找到莲藕的藏身之地。

                                    白村的莲藕是在冬季进入到成型期的,都说夏采莲子冬挖藕,这个时候的气温比较低,但是同时冰面也能够让莲藕得到一定的保护,对于挖藕人来说这个工作虽然辛苦却有相当分够的回报。

                                    白村在九原山下,鼓水的下游。曾经这里水源充足,在河流两岸更是种植这上千亩的莲藕,松软肥沃的土质含有多种维生素,这里的莲藕品质更是优良。但是因为鼓水断流,这个曾经的荷香也慢慢的消失在众人的视线当中。

                                    随着近些年白村重新发展起莲菜产业,重新将白村“淤泥青莲”的品牌打出去。同时村子还引入了新绛县瑞恒农业公司投资,建造高标准水泥莲池50亩,全部栽植优良莲种。公司通过传统种植经验和科学管理相结合,生产出优质莲菜。

                                    白村党支部书记宫勤虎表示,今年白村的莲藕产量颇高,一亩能够达到2000公斤的产量,按照目前市价每公斤5元到8元的价格进行计算的话,每亩水田收入都要超过万元。同时宫勤虎还表示,莲藕采挖后,就要进行留种和整田,瑞恒公司计划今年再扩大50亩的种植面积,使白村的‘淤泥青莲’在市场上打响叫好。

                                    瑞恒公司在白村发展莲菜产业不仅是为村集体带来了收入,同时也为当地的村民们带来了更多的就业增收的机会。

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